Foodin Peppermint 70% raakasuklaa 40g luomu
Foodinin vahva piparmintturaakasuklaa on täyteläinen makuelämys, jossa tumma, intensiivinen raakasuklaa kohtaa raikkaan, luomulaatuisen piparmintun. Vahva Peppermint sopii erinomaisesti esimerkiksi leivontaan, mutta on ehdottomasti parhaimmillaan iltakahdeksan jälkeen, kun on aika nostaa jalat nojatuolille ja ottaa rauhallinen, seesteinen hetki itselleen.
Foodinin raakasuklaat ovat pitkäaikaisen intohimon ja vastuullisen kehittämisen tulos. Perustajamme Lasse Jalkanen on tunnettu suuresta rakkaudestaan raakasuklaaseen, minkä vuoksi suklaat ovat erityisen tärkeä tuoteryhmä meillä Foodinilla.
Suklaan raaka-aineena käytetään Criollo-alkuperäislajikkeen kaakaopapuja, joita sadat perheet viljelevät elämäntyökseen Perun Amazonialla sademetsän sydämessä. Makeutensa raakasuklaamme saa maailman kestävimmäksi makeuttajaksi tituleeratusta indonesialaisesta kookossokerista, jossa on alhainen glykeeminen indeksi. Kaikkiin suklaatuotteisiimme on lisätty Bacillus coagulans -probiootteja!
FOODININ RAAKASUKLAAT OVAT KOTIMAISTA KÄSITYÖTÄ
Foodinin piparmintturaakasuklaa valmistetaan suomalaisena käsityönä Vaajakosken tehtaallamme. Raakasuklaan valmistus tapahtuu perinteisellä kivimylly- eli stone ground -menetelmällä, jossa jättimäiset myllynkivet jauhavat kahdesta kolmeen vuorokautta raaka-aineet suklaamassaksi.Valmistusprosessin matalalla, alle 42 asteen, lämpötilalla varmistamme, että kaakaopavun ominaisuudet pysyvät tallella valmiiseen tuotteeseen asti. Hellävarainen kivimylly-käsittely vaikuttaa myös suklaan rakenteeseen ja pehmeyteen.
Suklaamassan valmistuttua sekä stone ground-mestarimme Sanna että Malla tekevät massalle tiukan maku- ja koostumusarvion. Tärkeää on varmistaa, että massa on tasaista ja silkkisen pehmeää sekä maku oikeanlaista. Tämän jälkeen massa temperoidaan eli lämpökäsitellään. Temperoinnilla varmistetaan suklaan kiiltävä ja kaunis sävy. Tumma suklaa vaatii hieman korkeampaa temperointilämpötilaa kuin vaalea suklaa. Temperoitu suklaamassa muotoillaan valmiiden muottien avulla suklaalevyiksi. Valmiit levyt käytetään vielä täristyslevyllä, joka poistaa ilmakuplat ja tasoittaa pinnan kauniiksi. Suklaalevyt jäähdytetään jääkaapissa.
Raakasuklaamme ovat vegaanisia, eivätkä ne sisällä lainkaan säilöntä- tai lisäaineita. Ei tarvitse kuin vilkaista ainesosalistaa – näissä suklaissa ei ole mitään turhaa.
Kaikki raakasuklaatuotteemme ovat saaneet Avainlippu-merkin osoituksena suomalaisesta osaamisesta ja työstä.
Ravintosisältö ja ravintoarvot
Ravintosisältö
Ainesosat
Foodin Peppermint 70% raakasuklaa 40g luomu sisältää seuraavia ainesosia:
Kaakaopapu*, kookossokeri*, kaakaovoi*, piparminttuöljy* + bacillus coagulans-maitohappobakteeri *=luomu
Tunnistetut lisäaineet:
World Health Organization suosittelee maksimissaan 25g sokeria per päivä. Käyttämällä tätä tuotetta 100g saat 25g sokeria. Harkitse tuotteen käytön rajoittamista.
Koko 40g pakkaus sisältää 10,0 g sokeria, mikä on noin 40% WHO:n 25 g:n päivittäisestä enimmäissuosituksesta.
Tuote ei sisällä käytännössä lainkaan suolaa (alle 0,01 g / 100g).
Tuote sisältää paljon energiaa (465 kcal / 100g). Saat noin 200 kcal jo noin 43g annoksesta.
Tuote sisältää vähintään 20 g hiilihydraatteja / 100g. Hiilihydraateista saat noin 108 kcal / 100g.
Foodin Peppermint 70% raakasuklaa 40g luomu on valmistettu Suomessa.
| Pakaste | Ei |
| Valmistusmaa | Suomi |
| Pakkauskoko | 40g |
| EAN | 6430055212556 |
| Kategoria | Suklaalevyt |
| Markkinoija / Valmistaja | RAWMANCE OY ALASINKATU 1-3 40320 JYVÄSKYLÄ |
| Kalorit | 465 kilokaloria per 100g |
Polta kalorit liikkumalla
Arviot perustuvat 70kg painoisen henkilön energiankulutukseen.
Kalorit
Kalori on vanha energian yksikkö, jota käytetään nykyään pääasiassa ruoan ja elintarvikkeiden energiapitoisuuksien ilmoittamiseen. Vaikka virallinen SI-yksikkö on joule, elintarvikkeissa käytetään yleensä kilokaloreita (kcal). Yksi kilokalori vastaa 1000 kaloria, ja sillä ilmoitetaan esimerkiksi, kuinka paljon energiaa Foodin Peppermint 70% raakasuklaa 40g luomu sisältää.
Ravintoarvot ja ravintosisältö
Ravintoarvot kertovat, kuinka paljon tuote sisältää esimerkiksi proteiinia, hiilihydraatteja, rasvaa, kuitua ja suolaa. Näiden avulla voit verrata tuotteita keskenään, arvioida Foodin Peppermint 70% raakasuklaa 40g luomu -tuotteen ravitsemuksellista laatua ja tukea terveellisempää ruokavaliota.
Miksi kalorien seuraaminen on tärkeää?
Kalorien ja ravintoarvojen seuraaminen auttaa ymmärtämään ruoan energiasisältöä sekä tukee painonhallintaa ja hyvinvointia. Kalori.infossa voit helposti vertailla eri elintarvikkeiden kalorimääriä, tarkastella Foodin Peppermint 70% raakasuklaa 40g luomu-tuotteen ravintoarvoja ja löytää ruokavalioosi sopivia, vähäkalorisia vaihtoehtoja.
Usein kysytyt kysymykset
Foodin Peppermint 70% raakasuklaa 40g luomu sisältää 465 kilokaloria per 100g. Koko 40g pakkaus sisältää yhteensä 186 kcal.
Foodin Peppermint 70% raakasuklaa 40g luomu sisältää 25,0g sokeria per 100g. Tämä on melko paljon, joten suosittelemme käyttämään tuotetta kohtuudella.
Arvostelut
Ei vielä arvosteluja. Ole ensimmäinen!
Mitä olet mieltä tuotteesta Foodin Peppermint 70% raakasuklaa 40g luomu? Jaa kokemuksesi ja .
Ei hintatietoja saatavilla.
